同一款老茶因为存放地点，普洱茶喝完后茶杯留香环境的不同而变化出来的茶质不一样。再者也没有统一的标准来鉴别老茶，只能凭经验来鉴别。所以老茶是普洱茶鉴别中最难的也是最容易吃大亏。冲泡好普洱茶的难题，普洱茶怎么冲泡更醇厚在于普洱茶是个复杂的，充满活力的，富于变化的生命体。 与澜沧江中下游亚热带原始森林万千动植物一同自由自在生长的普洱茶。
普洱茶茶气，女性喝普洱茶不来月经确实是一种不好诠释的喝茶时的感受。而学院派的理化名词解释起来也是非常复杂，普通人根本听不懂，而现在江湖派的感官体验描述又显得高深测甚至向玄学方面描述。普洱茶是一种最复杂的茶！说它复杂，普洱茶红枣枸杞作用普洱茶长期存的产区除了它定义模糊，景天普洱茶功效与作用有产地的不同，有品种的差异，有工艺制程变化，还因为它加上了时间的因素，人为的影响。
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环境不同:普洱茶三大产区，气候不同、环境各异、各个山头海拔不一样。这就造成了不同地方的普洱茶香气不一样、口感不一样。普洱茶是中国的一种传统茶叶，以其独特的陈年风味和养生功效而闻名。而普洱茶为何要压成饼状？为什么会有357克的规格？它为何如此昂贵？又为何具有糯米味呢。
宛芳等研究表明，多酚类物质含量与云南普洱茶品质成正相关。因此，在加工过程中多酚类物质的变化及其在成品中的含量对普洱茶的品质有着十分深刻的影响。普洱茶为何如此“复杂”？ 生茶和熟茶都是普洱茶，陈年普洱茶的香味变化包装普洱茶的笋壳发霉却因工艺和品质特征有较大区别，引起了专家学者的泛讨论，普洱茶为什么还有绿叶争议不断，至今仍然没有一个明确的归属。也正是因为如此，越多越多的人。
(这是上篇，还有下篇。普洱茶为什么都是碎的？原因和区别详解 普洱茶之所以常常出现碎茶的现象，云南普洱茶熟茶饼存放主要是由于制茶过程及其包装方式所导致的。 首先。
但是普洱茶比较特殊，这种由云南大叶种制成的茶叶，适合长期存放，在这个过程中香气物质会不断散失，当低沸点易散香气物质消失殆尽时。又比如老茶来说，它除了从原料、制作、运输、面市、收藏存等这一系列复杂的过程，造就了普洱茶的变化难懂之外，还在于每一步都有可能使茶存在改变(朝好的方向或不好的方向转变)。
|来源：汪乐咏
